什么是咖啡呢?“咖啡”一词源于北非。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的。咖啡,和茶叶、可可一起被赞誉为世界三大饮料。如今的咖啡,可谓是风靡全球,就连文化底蕴如此深厚的中国,到处都是大大小小的咖啡店,可见其受欢迎的程度。
咖啡店、咖啡厅就是那些卖咖啡饮品的店面。和茶楼一样,早就不是单纯的饮品店,通常也会搭配销售蛋糕等甜点,已经拓展为社交聚会的地方。很多人都喜欢在此聚集,演变成喝咖啡或茶、听音乐,约会的休闲娱乐场所。
当然,任何一家咖啡厅都有自己的主题。根据这个主题,都有相应的装修设计风格的要求。比如说店铺内部设施的统一,装修风格是选择古树风格、金属风格还是田园风格,是否安排专人坐场弹钢琴、小提琴的区域……总之,店面不在乎大小,内外装饰的精心打扮,多花心思考虑顾客的感受,同样的装修设计能给你带来更多的消费群体。
想想也是,顾客来咖啡店可不是喝一杯咖啡,打发一下时光。有的是为了放松,享受这片刻的惬意;有的是方便洽谈商务或者感情……不管怎样,咖啡厅是他们朋友聚会的地方,解开隔阂的地方。这样的休闲娱乐场所,气氛的营造就是装修设计的着重点了。比如说轻松音乐不能少,还不能影响顾客谈话。装修设计不能少,但是要尽可能的雅俗共赏,使消费者有宾至如归的感觉。
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