对于快餐店来说，设计的重点是顾客动线。年轻人餐饮创业是要折腾，但不能瞎折腾。失败的痛苦是让自己下一次的出发更清醒。

经营快餐店，要保证店面的翻台率，其中就是要考虑到出餐速度，以不影响顾客用餐为主。对于快餐店来说，合理的店面布局也能提高顾客的用餐宿舍，如店面的灯光设计和桌椅的摆放间距，都能提高顾客的用餐速度。

小吃店店面装修图片

经营快餐店，要保证店面的翻台率，其中就是要考虑到出餐速度，以不影响顾客用餐为主。对于快餐店来说，合理的店面布局也能提高顾客的用餐宿舍，如店面的灯光设计和桌椅的摆放间距，都能提高顾客的用餐速度。

它的设计，不像一个简陋的快餐店，反而像一个精品咖啡店。这样的定位，势必会让它的单价提高。

快餐店的点餐区的面积非常大，因为它集中了点餐人群，等待人群，离开人群。几乎所有人群的进入和离开都会经过这个区域。大面积，能承受相对较多的人流。

但是对于大部分顾客来说，他们都喜欢就近入座。所以每一块区域餐桌的布置是不一样的。

有人可能就要问了。为什么他们不选择进门就有的座位呢?这个区域进出人流最多，为什么还要在这里设置座位。这里的座位还是有作用的：实在没有座位的时候，可以坐在这里;等待的时候，也可以在坐在这里等待，而不是堆挤在点餐区。